Für alle, die eine Siebträgermaschine zu Hause haben, und damit noch besseren Kaffee zaubern möchten, und natürlich für alle, die sich für die Arbeit an der Siebträgermaschine interessieren, ist das der richtige Kurs: Home Barista Intensiv.
Intensiv deshalb, weil der Kurs exklusiv für Dich (und Deine Partner:in oder Freunde) stattfindet. So bleibt genügend Raum für individuelle Schwerpunkte:
- Überprüfen der Arbeitsabläufe: gibt es vielleicht noch Ansätze, um zu optimieren?
- Mühle einstellen – so klappt es mit jedem Kaffee (Extraktion optimieren, Qualitätskriterien wiederholen)
- LatteArt – Milchschaumtechnik wiederholen, Übungsmöglichkeit
Auf Wunsch steht natürlich auch Theorie auf dem Programm – ich richte mich ganz nach Euch.
„bring your own device“
Das Besondere: Wenn Du möchtest, kannst Du gerne Dein eigenes Equipment, sprich Siebträgermaschine und Mühle, mitbringen, und daran arbeiten. Selbstverständlich stehen in den Schulungsräumen Maschinen bereit (neben einer Gastro-Siebträgermaschine auch eine große Haushaltsmaschine), so dass Du alles ausprobieren kannst, aber eben immer die Möglichkeit hast, mit Deinem eigenen Werkzeug zu arbeiten.
Preis:
139 Euro pro Person (bei Buchung mit 4 Personen)
159 Euro pro Person (bei Buchung mit 3 Personen)
175 Euro pro Person (bei Buchung mit 2 Personen)
Die Eckdaten:
Dauer: ca. 3 Stunden
Preis: ab 139 Euro inkl. USt pro Person
Bitte beachte: Der „Home Barista Intensiv“ wird üblicherweise von geschlossenen Gruppen gebucht. Für einen offenen Kurs kann ich Interessierte „sammeln“ – bitte beachte aber, dass in diesem Fall die Terminfindung länger dauern kann.
Anmeldung bitte per E-Mail oder telefonisch – ich freue mich auf Dich!